Dietoterapia

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Master en Alimentación y Dietoterapia en el Niño y en el Adolescente - Postgrado
http://wzar.unizar.es/servicios/epropios/oferta/185.html

SECCIÓN DE ESTUDIOS PROPIOS Y TÍTULOS (UNIZAR)
http://www.educateca.com/centros/unizar-posgrado.asp

DIRECCIONES DEL CENTRO O ENTIDAD
Calle Pedro Cerbuna, 12
50009 Zaragoza
ZARAGOZA (ESPAÑA)
http://wzar.unizar.es/servicios/epropios/

Nutrición y Dietética Clínicas - Postgrado
http://web.udl.es/rectorat/vi/3cicle/cursos/curs.cgi?codi=11577

SECCIÓN DE TERCER CICLO (UDL)
http://www.educateca.com/centros/udl-posgrado.asp

DIRECCIONES DEL CENTRO O ENTIDAD
Plaza Victor Siurana, 1
25003 Lleida
LLEIDA (ESPAÑA)
Tfno: 973 702 043  Fax: 973 702 042  
doctorat@aga.udl.es
http://www.udl.es/serveis/aga/tercercicle.html

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Nutrición, Dietética y Dietoterapia - Postgrado
http://www.unav.es/fcdns/ndd.html

FACULTAD DE FARMACIA (UNAV)
http://www.educateca.com/centros/farmacia-navarra.asp

DIRECCIONES DEL CENTRO O ENTIDAD
Campus Universitario s/n
Edificio de Ciencias
31080 Pamplona/Iruña
NAVARRA (ESPAÑA)
Tfno: 948 425 647    
farmacia@unav.es
http://www.unav.es/farmacia/

Salvo otra indicación, los enlaces conducen a la sinopsis de las obras en librerías o editoriales

Alimentación y Dietoterapia (2004)
AUTOR/ES:  Cervera Ral, Pilar / Clapes, Jaime /…

RESUMEN: Claro, completo, riguroso y bien organizado. Nueva edición totalmente actualizada y revisada. Novedades: Avances científicos en la utilización de fibras en nuevos productos; alimentos funcionales (probióticos y prebióticos); guías alimentarias o dietéticas; tablas de composición de alimentos; seguridad alimentaria; la industria agroalimentaria; alimentos y antioxidantes; n...

Nutrición Aplicada y Dietoterapia (2004)
AUTOR/ES:  Aranceta Bartrina, Javier /…

RESUMEN: Los fundamentos científicos de la terapia nutricional se han expandido extraordinariamente en las últimas décadas, lo que constituye un desafío para los encargados de difundir dichos avances y aplicarlos a la práctica clínica. El presente libro es un excelente ejemplo de esta integración entre conocimientos científicos recientes y la práctica de la terapia. El texto ofrece...

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