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Página Oficial de ANAFRIC (España, 2006)
Fuente: ANAFRIC - ASOCIACIÓN NACIONAL DE ALMACENES FRIGORÍFICOS DE CARNES Y SALAS DE DESPIECE
Salvo otra indicación, los enlaces conducen a la sinopsis de las obras en librerías o editoriales
Guía del Transporte Frigorífico (2002)
AUTOR/ES: Obra Colectiva
RESUMEN: Exigencias de los productos para su correcto transporte; La logística y la cadena del frío; Refrigeración; Modalidades de transporte: marítimo, multimodal y contenedores, terrestre (por carretera y ferrocarril), aéreo. Esta obra permitirá a los especialistas conocer mejor los distintos medios y las exigencias en otras regiones y países y a los utilizadores apreciar mejor l...
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