Jefes de Recepción

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Fuente: E-AICR - ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE JEFES DE RECEPCIÓN Y SUBDIRECTORES DE HOTEL

Salvo otra indicación, los enlaces conducen a la sinopsis de las obras en librerías o editoriales

El Jefe de Recepción: técnicas de un hotel de calidad (2005)
AUTOR/ES:  Mesalles Canals, Lluís

RESUMEN: Existe una importante desigualdad entre el constante crecimiento de la industria turística y la escasa presencia de textos divulgativos para los futuros profesionales del sector. Para el autor, la recepción es el centro de contacto entre el cliente y la empresa, es el mejor vendedor del hotel y tiene como misión obtener y mantener la confianza de una selección controlada d...

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