Nutrición y Dietética Geriátrica

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Dietética Geriátrica
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Dietética y Nutrición Geriátrica
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Salvo otra indicación, los enlaces conducen a la sinopsis de las obras en librerías o editoriales

Libro Blanco de la Alimentación de los Mayores (2005)
AUTOR/ES:  Aranceta Bartrina, Javier /…

RESUMEN: Las personas mayores se posicionan dentro del contexto de la salud pública y la nutrición comunitaria como un colectivo vulnerable. Una de las prioridades de los programas de atención a estos grupos gira en torno a los hábitos alimentarios y a la monitorización de su estado nutricional. Si estas variables funcionan razonablemente bien, el pronóstico vital y la calidad de v...

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