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Doeser, Linda

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CÓDIGO EDUCATECA:323.141
FECHA ALTA:07/04/2007 17:25:53
FECHA ÚLTIMA MODIFICACIÓN:16/07/2008 20:59:59

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Salvo otra indicación, los enlaces conducen a la sinopsis de las obras en librerías o editoriales
También puedes ver si sabemos de más recursos sobre el tema: cursos, otros manuales, normativa...

Chocolate: las 100 mejores recetas
AÑO DE PUBLICACIÓN: 2005
ISBN:  9781405448062

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Las 100 Mejores Recetas. Barbacoa
AÑO DE PUBLICACIÓN: 2006
ISBN:  9781405448055

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