Aditivos. Conservación - Recursos

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ADITIVOS ALIMENTARIOS, en General

Especial Alimentación: Aditivos (2002)
Portal Tecnociencia.es		GSFA ON LINE: Base de datos en línea de la Norma General del Codex para los Aditivos Alimentarios (Mundial, 2006)
FAO - ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN
· Colorantes Alimentarios
· Edulcorantes Alimentarios
· Aditivos Alimentarios distintos de Colorantes y Edulcorantes
· Economía y Gestión en los AditivosPágina Oficial de AFCA (España, 2007)
AFCA - ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE COMPLEMENTOS ALIMENTARIOS

· Aromas en la Producción de Alimentos, en General

· Economía y Gestión en la Fabricación de AromasPágina Oficial de la AEFAA (España, 2007)
AEFAA - ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE FRAGANCIAS Y AROMAS ALIMENTARIOS

CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS, en General

· Aditivos para la Conservación de Alimentos
· Conservación Doméstica de AlimentosBreves consejos para una correcta conservación de alimentos en el hogar (2004)
AESAN - AGENCIA ESPAÑOLA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIÓN

· Conservación de Alimentos por el Frío, en General

· Refrigeración de Alimentos
· Congelación de Alimentos
· Ultracongelación de Alimentos

· Conservación de Alimentos por el Calor, en General

· Esterilización de Alimentos
· Pasteurización de Alimentos

· Conservación de Alimentos por Reducción de Agua, en General

· Desecación de Alimentos
· Deshidratación e Hidratación de Alimentos
· Liofilización de Alimentos

· Otros Procedimientos

· Conservación por Radiaciones
· Salazón
· Ahumado
· Encurtido
· Escabechado
· Conservación al Vacío

ENVASADO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, en General

· Envases y Residuos de Envases, en GeneralPágina Oficial de ECOEMBES: Sociedad sin ánimo de lucro para el diseño y desarrollo de sistemas encaminados a la recogida selectiva y recuperación de envases usados
ECOEMBES - ECOEMBALAJES ESPAÑA, S.A.
· Envases de AluminioPágina Oficial de la ARPAL (España, 2005)
ARPAL - ASOCIACIÓN PARA EL RECICLADO DE PRODUCTOS DE ALUMINIO
· Envases de Cartón para LíquidosEnvases de Cartón para Líquidos: descripción, componentes y reciclado (España, 2005)
ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE FABRICANTES DE ENVASES DE CARTÓN PARA ALIMENTOS LÍQUIDOS
· Envases de HojalataPágina Oficial del CICE (España, 2005)
CICE - CENTRO DE INFORMACIÓN DE LA CONSERVA ENLATADA
· Envases de PlásticoCondiciones y Estadísticas del Reciclado de Envases de Plástico (España, 2005)
CICLOPLAST, S.A.
· Envases de VidrioPágina Oficial de ECOVIDRIO, con descripción de los procesos de reciclado del vidrio (España, 2004)
ECOVIDRIO - SOCIEDAD ECOLÓGICA PARA EL RECICLADO DE LOS ENVASES DE VIDRIO
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