Hornsey, Ian S.

InicioÍndice de Entidades y GentesEDUCATECA: para saber dónde aprender lo que te gusta... o necesitas

EDUCATECA

FICHA DEL AUTOR/A

Identificación

Obras referenciadas

HERRAMIENTAS

Mostrar todo

Ocultar todo

 

Ficha del Autor/a

Reune toda la información recogida en nuestras páginas sobre Ian S. Hornsey

IDENTIFICACIÓN [ Mostrar ]

CÓDIGO EDUCATECA:308.289
FECHA ALTA:07/08/2005 19:02:18
FECHA ÚLTIMA MODIFICACIÓN:17/07/2008 12:51:14

OBRAS REFERENCIADAS [ Mostrar ]

Salvo otra indicación, los enlaces conducen a la sinopsis de las obras en librerías o editoriales
También puedes ver si sabemos de más recursos sobre el tema: cursos, otros manuales, normativa...

Elaboración de Cerveza: microbiología, bioquímica y tecnología
AÑO DE PUBLICACIÓN: 2002
ISBN:  9788420009674

Ver todos los manuales y cursos de Procesos de Elaboración de la Cerveza

 

La empresa, sus productos y serviciosCorreo electrónico y direcciones de contactoAñadir a favoritos60538