Armendariz Sanz, José Luis

InicioÍndice de Entidades y GentesEDUCATECA: para saber dónde aprender lo que te gusta... o necesitas

EDUCATECA

FICHA DEL AUTOR/A

Identificación

Obras referenciadas

HERRAMIENTAS

Mostrar todo

Ocultar todo

 

Ficha del Autor/a

Reune toda la información recogida en nuestras páginas sobre José Luis Armendariz Sanz

IDENTIFICACIÓN [ Mostrar ]

CÓDIGO EDUCATECA:328.569
FECHA ALTA:01/11/2009 2:10:24
FECHA ÚLTIMA MODIFICACIÓN:01/11/2009 18:19:03

OBRAS REFERENCIADAS [ Mostrar ]

Salvo otra indicación, los enlaces conducen a la sinopsis de las obras en librerías o editoriales
También puedes ver si sabemos de más recursos sobre el tema: cursos, otros manuales, normativa...

Técnicas de Cocina para Profesionales
AÑO DE PUBLICACIÓN: 2006
ISBN:  9788428329293

Ver todos los manuales y cursos de Cocina Profesional

 

La empresa, sus productos y serviciosCorreo electrónico y direcciones de contactoAñadir a favoritos29569