Biotecnología Aplicada a la Alimentación >> Cursos, Manuales...

Recursos para aprender

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CASTILLA Y LEÓN	· Segovia
CATALUÑA	· Barcelona

Nuevos Avances y Perspectivas en la Biotecnología de Alimentos - Curso de Verano
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CENTRO ASOCIADO UNED DE SEGOVIA
http://www.educateca.com/centros/uned-segovia.asp

DIRECCIONES DEL CENTRO O ENTIDAD
Plaza Colmenares, 1
40001 Segovia
SEGOVIA (ESPAÑA)
Tfno: 921 463 191 // 921 463 192 Fax: 921 463 196
info@segovia.uned.es
http://www.uned.es/ca-segovia/

Biotecnología Agroalimentaria y Sostenibilidad - Programa de Doctorado
http://www.upc.edu/tercercicle/estudis/programa.php?idprog=94

UNITAT DE GESTIÓ DE TERCER CICLE (UPC)
http://www.educateca.com/centros/upc-doctorat.asp

DIRECCIONES DEL CENTRO O ENTIDAD
Calle Jordi Girona, 31
Edifici Nexus 2
08034 Barcelona
BARCELONA (ESPAÑA)
Tfno: 934 137 555
unitat.tercer.cicle@upc.edu
http://www.upc.edu/tercercicle/

DOCUMENTOS EN LA RED[ Mostrar ]

Página Oficial de la Fundación Antama (España, 2005)
Fuente: FUNDACIÓN ANTAMA - FUNDACIÓN PARA LA APLICACIÓN DE LAS NUEVAS TECNOLOGÍAS AL MEDIO AMBIENTE, LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN

LIBROS, TEMARIOS, DVD'S[ Mostrar ]

Salvo otra indicación, los enlaces conducen a la sinopsis de las obras en librerías o editoriales

Come tus Genes: cómo los alimentos transgénicos están en nuestra dieta (2004)
AUTOR/ES: Nottingham, Stephen

RESUMEN: ¿Sabemos lo que comemos? En este libro se repasa la información esencial que todo ciudadano preocupado por su salud quiere saber: desde las fusiones de multinacionales (solamente cuatro corporaciones controlan todas las ventas de semillas transgénicas), Pasando por las cosechas resistentes a herbicidas e insectos, los riesgos ecológicos y sanitarios, los dilemas éticos, lo...

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