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| PAÍS VASCO | · Zarautz |
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Salvo otra indicación, los enlaces conducen a la sinopsis de las obras en librerías o editoriales
Los Maestros de la Cocina Europea Invitan a Comer (2004)
AUTOR/ES: Obra Colectiva
RESUMEN: Más de 350 recetas de maestros de la cocina Europea. Más de 2000 fotografías. Instrucciones detalladas paso a paso. Información adicional sobre las recetas y sus ingredientes. Más de 100 cocineros y reposteros de 15 países, presentados en una breve biografía.
Todas las recetas explicadas de forma sencilla...
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