Dietética

Los Centros y demás Entidades aparecen ordenados por Comunidad Autónoma y localidad.
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Técnico Superior en Dietética
Enlace al Centro

IES "ALBAIDA"
http://www.educateca.com/centros/ies-albaida.asp

DIRECCIONES DEL CENTRO O ENTIDAD
Carretera Níjar s/n
Barriada Los Molinos
04009 Almería
ALMERÍA (ESPAÑA)
Tfno: 950 156 290    
04005958.averroes@juntadeandalucia.es
http://www.juntadeandalucia.es/averroes/~04005958/

Técnico Superior en Dietética
Enlace al Centro

IES "NUESTRA SEÑORA DE LA CABEZA" :: ANDÚJAR
Calle Argimiro Rodríguez s/n
23740 Andújar
JAÉN (ESPAÑA)
Tfno: 953 501 234    
23000556.averroes@juntadeandalucia.es
http://www.juntadeandalucia.es/averroes/~23000556/

Técnico Superior en Dietética
Enlace al Centro

IES "LA VIÑA"
Plaza Reina s/n
11102 Cádiz
CÁDIZ (ESPAÑA)
Tfno: 956 211 662    
informacion@corralon.org
http://www.corralon.org/

Técnico Superior en Dietética
Enlace al Centro

IES "AYNADAMAR"
http://www.educateca.com/centros/ies-aynadamar.asp

DIRECCIONES DEL CENTRO O ENTIDAD
Calle Cartuja s/n
18011 Granada
GRANADA (ESPAÑA)
Tfno: 958 161 808    
18009377.averroes@juntadeandalucia.es
http://www.juntadeandalucia.es/averroes/~18009377/

Técnico Superior en Dietética
Enlace al Centro

IES "AL-BASIT"
http://www.educateca.com/centros/ies-al-basit.asp

DIRECCIONES DEL CENTRO O ENTIDAD
Avenida España, 42
02006 Albacete
ALBACETE (ESPAÑA)
Tfno: 967 228 716    
02004240.ies@edu.jccm.es
http://www.iesalbasit.es/

Técnico Superior en Dietética
http://www.rogerdelauria.com/CF_Dietetica.shtml

INSTITUCIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL SANITARIA "ROGER DE LAURIA"
http://www.educateca.com/centros/roger-sanitaria.asp

DIRECCIONES DEL CENTRO O ENTIDAD
Calle Mare de Dèu del Coll, 40
08023 Barcelona
BARCELONA (ESPAÑA)
Tfno: 932 171 046    
info@rogerdelauria.com
http://www.rogerdelauria.com/

Dietética
http://www.milaferrer.com/curso-dietetica.htm

MILÀ FERRER - ESCUELA DE ESTÉTICA Y TÉCNICAS MANUALES
http://www.educateca.com/centros/milaferrer-estetica.asp

DIRECCIONES DEL CENTRO O ENTIDAD
Gran Vía Corts Catalanes, 443 Bajos
08015 Barcelona
BARCELONA (ESPAÑA)
Tfno: 932 289 160  Fax: 934 267 169  
http://www.milaferrer.com/

Técnicas en Herboristería y Dietética
http://www.assocdietherb.com/presencia_es.html

ESCOLA DEL GREMI D'HERBOLARIS, APICULTORS I ALIMENTACIÓ DIETÈTICA I BIOLÒGICA DE CATALUNYA
http://www.educateca.com/centros/gremi-herbolaris.asp

DIRECCIONES DEL CENTRO O ENTIDAD
Ronda Universitat, 6 Entresuelo 1ª
08007 Barcelona
BARCELONA (ESPAÑA)
Tfno: 934 121 445  Fax: 933 014 762  
gremherb@valser.es
http://www.assocdietherb.com/

Técnico Superior en Dietética
Enlace al Centro

IES "MILÀ I FONTANALS" :: IGUALADA
Avenida Emili Vallès s/n
08700 Igualada
BARCELONA (ESPAÑA)
Tfno: 938 055 750  Fax: 938 050 292  
iesmila@centres.xtec.cat
http://www.xtec.cat/centres/a8019654/

Técnico Superior en Dietética
Enlace al Centro

COL·LEGI "PINEDA" :: L'HOSPITALET
Calle Joncs, 1
08905 L'Hospitalet de Llobregat
BARCELONA (ESPAÑA)
Tfno: 933 355 388    
info@pineda.es
http://www.pineda.es/

Técnico Superior en Dietética
Enlace al Centro

IES "CASTELLARNAU"
http://www.educateca.com/centros/ies-castellarnau.asp

DIRECCIONES DEL CENTRO O ENTIDAD
Carretera Nacional 150 s/n Km. 15
08206 Sabadell
BARCELONA (ESPAÑA)
Tfno: 937 269 422  Fax: 937 256 324  
a8024893@centres.xtec.es
http://www.xtec.cat/iescastellarnau-sabadell/

Técnico Superior en Dietética
Enlace al Centro

IES "CAL·LÍPOLIS"
http://www.educateca.com/centros/ies-cal-lipolis.asp

DIRECCIONES DEL CENTRO O ENTIDAD
Autovía Salou s/n
43006 Tarragona
TARRAGONA (ESPAÑA)
Tfno: 977 544 202  Fax: 977 550 482  
e3009722@centres.xtec.es
http://www.xtec.cat/ies-cal-lipolis/

Técnico Superior en Dietética
http://centros5.pntic.mec.es/ies.almina/

IES "ALMINA"
http://www.educateca.com/centros/ies-almina.asp

DIRECCIONES DEL CENTRO O ENTIDAD
Calle Calderón de la Barca, 28
51002 Ceuta
CEUTA (ESPAÑA)
Tfno: 956 500 600 // 956 521 020    
iesalmina@terra.com
http://centros5.pntic.mec.es/ies.almina/

Técnico Superior en Dietética
Enlace al Centro

CIFP "ÁNXEL CASAL-MONTE ALTO"
http://www.educateca.com/centros/cifp-anxel-casal.asp

DIRECCIONES DEL CENTRO O ENTIDAD
Carretera Circunvalación s/n
15002 A Coruña
A CORUÑA (ESPAÑA)
Tfno: 981 210 112    
cifp.anxel.casal@edu.xunta.es
http://centros.edu.xunta.es/cifpanxelcasal/privado/

Técnico Superior en Dietética
Centro sin páginas en internet

COLEGIO "SANTA APOLONIA"
Calle Poza Real, 5
15706 Santiago de Compostela
A CORUÑA (ESPAÑA)
Tfno: 981 520 273    
apolonia@futurnet.es

Técnico Superior en Dietética
Enlace al Centro

IES "SALVADOR ALLENDE"
Calle Andalucía, 12
28941 Fuenlabrada
MADRID (ESPAÑA)
Tfno: 916 977 213    
secre_salvallende@telefonica.net
http://centros5.pntic.mec.es/ies.salvador.allende/

Técnico Superior en Dietética
Enlace al Centro

IES "CLARA CAMPOAMOR" :: GETAFE
Calle Senda de Mafalda, 4
Sector III
28905 Getafe
MADRID (ESPAÑA)
Tfno: 916 810 212    
clarac3@centros5.cnice.mecd.es
http://www.educa.madrid.org/web/ies.claracampoamor.getafe/

Técnico Superior en Dietética
Enlace al Centro

IES "LEONARDO DA VINCI" :: MADRID
Calle General Romero Basart, 90
28044 Madrid
MADRID (ESPAÑA)
Tfno: 917 063 048    
instituto@iesleonardo.info
http://www.iesleonardo.info/

Técnico Superior en Dietética
Enlace al Centro

IES "RENACIMIENTO"
Calle Castellflorite, 4
28019 Madrid
MADRID (ESPAÑA)
Tfno: 914 615 211    
ies.renacimiento.madrid@educa.madrid.org
http://www.educa.madrid.org/web/ies.renacimiento.madrid/

Técnico Superior en Dietética
Enlace al Centro

IES "JOSÉ MIGUEL BARANDIARAN" (BARANDIARAN GOIKOA)
http://www.educateca.com/centros/ies-barandiaran.asp

DIRECCIONES DEL CENTRO O ENTIDAD
Barrio Santsoena, 6
48940 Leioa
BIZKAIA (ESPAÑA)
Tfno: 944 642 973    
http://www.institutobarandiaran.com/

Técnico Superior en Dietética
Enlace al Centro

CEF - CENTRO EUROPEO DE FORMACIÓN "VILLACAMPA Y MENÉNDEZ"
http://www.educateca.com/centros/centro-europeo.asp

DIRECCIONES DEL CENTRO O ENTIDAD
Calle Dolores Ibárruri, 9
33400 Avilés
ASTURIAS (ESPAÑA)
Tfno: 985 939 399    
info@centroeurofor.com
http://www.centroeurofor.com/

Técnico Superior en Dietética
http://www.sancristobalsl.com/ciclos.htm

COLEGIO "SAN CRISTÓBAL" :: CASTELLÓN
http://www.educateca.com/centros/san-cristobal.asp

DIRECCIONES DEL CENTRO O ENTIDAD
Calle San Jorge del Maestrazgo s/n
12003 Castellón de la Plana
CASTELLÓN (ESPAÑA)
Tfno: 964 228 758    
info@sancristobalsl.com
http://www.sancristobalsl.com/

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Técnicas de Herboristería y Dietética
http://www.assocdietherb.com/internet_es.html

ESCOLA DEL GREMI D'HERBOLARIS, APICULTORS I ALIMENTACIÓ DIETÈTICA I BIOLÒGICA DE CATALUNYA
http://www.educateca.com/centros/gremi-herbolaris.asp

DIRECCIONES DEL CENTRO O ENTIDAD
Ronda Universitat, 6 Entresuelo 1ª
08007 Barcelona
BARCELONA (ESPAÑA)
Tfno: 934 121 445  Fax: 933 014 762  
gremherb@valser.es
http://www.assocdietherb.com/

Los Centros y demás Entidades aparecen ordenados por Comunidad Autónoma y localidad.
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Técnicas de Herboristería y Dietética
http://www.assocdietherb.com/correo_es.html

ESCOLA DEL GREMI D'HERBOLARIS, APICULTORS I ALIMENTACIÓ DIETÈTICA I BIOLÒGICA DE CATALUNYA
http://www.educateca.com/centros/gremi-herbolaris.asp

DIRECCIONES DEL CENTRO O ENTIDAD
Ronda Universitat, 6 Entresuelo 1ª
08007 Barcelona
BARCELONA (ESPAÑA)
Tfno: 934 121 445  Fax: 933 014 762  
gremherb@valser.es
http://www.assocdietherb.com/

Página Oficial de la FESNAD (España, 2005)
Fuente: FESNAD - FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE SOCIEDADES DE NUTRICIÓN, ALIMENTACIÓN Y DIETÉTICA

Salvo otra indicación, los enlaces conducen a la sinopsis de las obras en librerías o editoriales

Manual de Nutrición Clínica y Dietética (2007)
AUTOR/ES:  Oliveira Fuster, Gabriel

Nutrición y Dietética (2003)
AUTOR/ES:  Martínez Monzó, Javier

RESUMEN: Este manual da a conocer con sencillez y claridad los principios básicos de la nutrición y la dietética y su relación con la hostelería y la restauración. Sólo mediante el conocimiento de tales principios puede el profesional del sector elaborar los menús y las cartas de restauración seleccionando platos dietéticamente equilibrados...

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