Gestión Financiera en el Sector Hotelero

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Administración y Control de Gestión en Hostelería

ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA >> Ficha EDUCATECA
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50015 Zaragoza
ZARAGOZA (ESPAÑA)
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Planificación Operativa y Financiera en Empresas Hoteleras (2006)
AUTOR/ES:  Obra Colectiva

RESUMEN: Definir dónde, cómo y para qué son aspectos fundamentales cuando se planifica la construcción de un hotel y con ello su funcionalidad y viabilidad financiera. El autor de este libro describe el método y las técnicas de planificación estratégica que se emplean en este sector empresarial y en los que se contempla el establecimiento de metas organizacionales, formulación del ...

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