Horchata de Chufa

Horchata de Chufa: breve descripción de sus clases y forma de elaboración (2004)
Autor: CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN 'CHUFA DE VALENCIA'

Las normas aparecen en orden jerárquico y, para las del mismo rango, en orden cronológico inverso.
Si existe un texto consolidado, su aparición antecede a todas las normas que refunde.

REAL DECRETO 1410/1991, de 27 de septiembre, por el que se modifica la Reglamentación Técnico-sanitaria para la elaboración y venta de horchata de chufa, aprobada por Real Decreto 1338/1988, de 28 de octubre
Fuente: BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO

REAL DECRETO 1338/1988, de 28 de octubre, por el que se aprueba la Reglamentación Técnico-sanitaria para la elaboración y venta de horchata de chufa.
Fuente: BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO

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