Mariscos

InicioÍndice de ÁreasEDUCATECA: para saber dónde aprender lo que te gusta... o necesitas

EDUCATECA

RECURSOS DEL ÁREA

Normativa, legislación

Libros, temarios, dvd's

Navegador temático

HERRAMIENTAS

Mostrar todo

Ocultar todo

 

Recursos para aprender

Utiliza el menú lateral o despliega los apartados que aparecen a continuación

LIBROS, TEMARIOS, DVD'S[ Mostrar ]

Salvo otra indicación, los enlaces conducen a la sinopsis de las obras en librerías o editoriales

El Marisco en Galicia (2004)
AUTOR/ES:  Fernández-Tapias, Fernando /…

RESUMEN: Esta obra está dedicada al marisco de Galicia y pretende responder a este tipo de preguntas: ¿cómo son?, ¿cómo viven? ¿cómo se han cocinado siempre? ¿cómo los trata la cocina más actual? ¿qué beber con ellos?... Cuestiones que trata de solucionar un grupo de expertos, convencidos de que, como afirmaba Bertrand Russell, cuanto más se sabe de una cosa, más gusta ésta, o, vol...

ENLACES ÚTILES PARA LA BÚSQUEDA DE LIBROS

Base de Datos de la Agencia Española del ISBN
Recoge todos los libros editados en España desde 1972, estén o no disponibles en librerías. Permite la búsqueda por materia, autor, título, ISBN, editorial o año y lugar de publicación.

Catálogo de las Bibliotecas Públicas del Estado
Sabremos cómo acceder a libros que pudieran estar agotados. Las búsquedas pueden realizarse en el catálogo de cada biblioteca, en toda una Comunidad Autónoma o en el conjunto de todos los catálogos disponibles.

NAVEGADOR TEMÁTICO[ Mostrar ]

Las páginas del navegador temático agrupan todas las áreas relacionadas

Pescados y Mariscos: Cursos, Manuales...

La empresa, sus productos y serviciosCorreo electrónico y direcciones de contactoAñadir a favoritos23533