Merluza

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LEYENDA: Manuales recomendadosEstadísticasBases de datos o listadosMapas o planos

Merluza: Descripción, información nutricional y recetas en las que se utiliza (España, 2006)
Fuente: Gastronomiavasca.net

Merluza: Descripción de las distintas especies (Mundial, 2006)
Fuente: PEDRAMOL FACTORY

LIBROS, TEMARIOS, DVD'S[ Mostrar ]

Salvo otra indicación, los enlaces conducen a la sinopsis de las obras en librerías o editoriales

Mis Mejores Recetas con Rape y Merluza (2003)
AUTOR/ES:  Pérez Pérez de Leceta, Íñigo

RESUMEN: Tanto el rape como la merluza son pescados blancos, saludables como pocos y, a pesar de su feo aspecto, tienen ambos un sabor delicado e inigualable. ¿Hasta donde llega tu imaginacion?...

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Base de Datos de la Agencia Española del ISBN
Recoge todos los libros editados en España desde 1972, estén o no disponibles en librerías. Permite la búsqueda por materia, autor, título, ISBN, editorial o año y lugar de publicación.

Catálogo de las Bibliotecas Públicas del Estado
Sabremos cómo acceder a libros que pudieran estar agotados. Las búsquedas pueden realizarse en el catálogo de cada biblioteca, en toda una Comunidad Autónoma o en el conjunto de todos los catálogos disponibles.

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