EDUCATECA

Patés

InicioÍndice de ÁreasEDUCATECA: para saber cómo aprender lo que te gusta... o necesitas

RECURSOS DEL ÁREA

Cursos presenciales

Libros, temarios, dvd's

Navegador temático

HERRAMIENTAS

Mostrar todos los recursos

Ocultar todos los recursos

UNESCO

Recursos para aprender

Utiliza el menú lateral o despliega los apartados que aparecen a continuación

CURSOS PRESENCIALES[ Mostrar ]

Los Centros y demás Entidades aparecen ordenados por Comunidad Autónoma y localidad.
Para volver aquí puedes utilizar el menú lateral

  
CATALUÑA· Barcelona

Foie-gras, Patés y Mousses
Enlace al Centro

ESCUELA DE HOSTELERÍA "HOFMANN"
http://www.educateca.com/centros/hosteleria-hofmann.asp

DIRECCIONES DEL CENTRO O ENTIDAD
Calle Argentería, 74
08003 Barcelona
BARCELONA (ESPAÑA)
Tfno: 933 195 889  Fax: 933 195 889  
hofmann@ysi.es
http://www.hofmann-bcn.com/

LIBROS, TEMARIOS, DVD'S[ Mostrar ]

Salvo otra indicación, los enlaces conducen a la sinopsis de las obras en librerías o editoriales

Cómo Hacer Paté, Foie y Terrinas en Casa (2003)
AUTOR/ES:  Obra Colectiva

ENLACES ÚTILES PARA LA BÚSQUEDA DE LIBROS

Agencia Española del ISBN

Recoge todos los libros editados en España desde 1972, estén o no disponibles en librerías. Permite la búsqueda por materia, autor, título, ISBN, editorial o año y lugar de publicación.

Catálogo de las Bibliotecas Públicas del Estado
Sabremos cómo acceder a libros que pudieran estar agotados. Las búsquedas pueden realizarse en el catálogo de cada biblioteca, en toda una Comunidad Autónoma o en el conjunto de todos los catálogos disponibles.

NAVEGADOR TEMÁTICO[ Mostrar ]

Las páginas del navegador temático agrupan todas las áreas relacionadas

Gastronomía. Técnicas de Cocina: Cursos, Manuales...

La empresa, sus productos y serviciosCorreo electrónico y direcciones de contactoAñadir a favoritos  

Elegir búsqueda en...

EDUCATECA, con Google
INTERNET, con Google