Enología

Los Centros y demás Entidades aparecen ordenados por Comunidad Autónoma y localidad.
Para volver aquí puedes utilizar el menú lateral

Licenciado en Enología
http://www.uco.es/organiza/centros/etsiam/Enologia/Enologia....

ESCUELA TÉCNICA SUPERIOR DE INGENIEROS AGRÓNOMOS Y DE MONTES (UCO)
http://www.educateca.com/centros/uco-agronomos.asp

DIRECCIONES DEL CENTRO O ENTIDAD
Avenida Menéndez Pidal s/n
14071 Córdoba
CÓRDOBA (ESPAÑA)
Tfno: 957 218 434  Fax: 957 217 154  
infoagr@uco.es
http://www.uco.es/organiza/centros/etsiam/

Licenciado en Enología
http://www2.uca.es/facultad/ciencias/ciencias2/titulaciones/...

FACULTAD DE CIENCIAS (UCA)
http://www.educateca.com/centros/ciencias-cadiz.asp

DIRECCIONES DEL CENTRO O ENTIDAD
Polígono Río San Pedro s/n
11510 Puerto Real
CÁDIZ (ESPAÑA)
Tfno: 956 016 300  Fax: 956 016 288  
secretaria.ciencias@uca.es
http://www2.uca.es/facultad/ciencias/

Licenciado en Enología
http://www.palencia.uva.es/etsiiaavirtual/PAGINAS/info/enolo...

ESCUELA TÉCNICA SUPERIOR DE INGENIERÍAS AGRARIAS (UVA)
http://www.educateca.com/centros/uva-agraria.asp

DIRECCIONES DEL CENTRO O ENTIDAD
Avenida Madrid, 57
34004 Palencia
PALENCIA (ESPAÑA)
Tfno: 979 729 048  Fax: 979 712 099  
webmaster@uva.es
http://www.palencia.uva.es/etsiiaavirtual/

Viticultura y Enología - Para Profesionales
Enlace al Centro

CENTRO CULTURAL DEL VINO :: BARCELONA
http://www.educateca.com/centros/vino-barcelona.asp

DIRECCIONES DEL CENTRO O ENTIDAD
Calle Aribau, 173
08036 Barcelona
BARCELONA (ESPAÑA)
Tfno: 932 008 763  Fax: 932 009 364  
clubtorres@torres.es
http://www.torres.es/ESP/asp/ctol_noreg_centros.asp

Viticultura y Enología - Para Profesionales
Enlace al Centro

CENTRO CULTURAL DEL VINO :: GIRONA
http://www.educateca.com/centros/vino-girona.asp

DIRECCIONES DEL CENTRO O ENTIDAD
Pasaje Manel Bonmatí i Romaguera, 15 ACC
17003 Girona
GIRONA (ESPAÑA)
Tfno: 972 223 757  Fax: 972 410 871  
clubtorres@torres.es
http://www.torres.es/ESP/asp/ctol_noreg_centros.asp

Licenciado en Enología
Enlace al Centro

FACULTAD DE ENOLOGÍA (URV)
http://www.educateca.com/centros/enologia-tarragona.asp

DIRECCIONES DEL CENTRO O ENTIDAD
Calle Ramón y Cajal, 70
43005 Tarragona
TARRAGONA (ESPAÑA)
Tfno: 977 250 000  Fax: 977 250 347  
secenol@ee.urv.es
http://wwwa.urv.net/centres/enologia/

Licenciado en Enología
Enlace al Centro

FACULTAD DE CIENCIAS (UNEX)
http://www.educateca.com/centros/unex-ciencias.asp

DIRECCIONES DEL CENTRO O ENTIDAD
Avenida Elvas s/n
Campus Universitario
06071 Badajoz
BADAJOZ (ESPAÑA)
Tfno: 924 289 300  Fax: 924 289 402  
masanche@unex.es
http://ciencias.unex.es/

Viticultura y Enología - Para Profesionales
Enlace al Centro

CENTRO CULTURAL DEL VINO :: SANTA CRUZ DE TENERIFE
http://www.educateca.com/centros/vino-tenerife.asp

DIRECCIONES DEL CENTRO O ENTIDAD
Calle Heliodoro Rodríguez López, 9
38005 Santa Cruz de Tenerife
SANTA CRUZ DE TENERIFE (ESPAÑA)
Tfno: 922 214 224  Fax: 922 214 224  
clubtorres@torres.es
http://www.torres.es/ESP/asp/ctol_noreg_centros.asp

Licenciado en Enología
Enlace al Centro

FACULTAD DE CIENCIAS, ESTUDIOS AGROALIMENTARIOS E INFORMÁTICA (UNIRIOJA)
http://www.educateca.com/centros/unirioja-ciencias.asp

DIRECCIONES DEL CENTRO O ENTIDAD
Calle Luis de Ulloa, 20
26004 Logroño
LA RIOJA (ESPAÑA)
Tfno: 941 299 224  Fax: 941 299 223  
informacion@unirioja.es
http://www.unirioja.es/facultades_escuelas/fceai/index.shtml

Master en Viticultura y Enología - Postgrado
http://www.upm.es/estudios/postgrado/catalogo_postgrado/M_02...

ESCUELA TÉCNICA SUPERIOR DE INGENIEROS AGRÓNOMOS (UPM)
http://www.educateca.com/centros/upm-agronomos.asp

DIRECCIONES DEL CENTRO O ENTIDAD
Ciudad Universitaria s/n
28040 Madrid
MADRID (ESPAÑA)
Tfno: 913 365 600  Fax: 915 434 879  
web.agronomos@upm.es
http://www.etsia.upm.es/

Especialización en Enología y Enotecnia - Postgrado
http://www.upm.es/estudios/postgrado/catalogo_postgrado/EM_0...

ESCUELA TÉCNICA SUPERIOR DE INGENIEROS AGRÓNOMOS (UPM)
http://www.educateca.com/centros/upm-agronomos.asp

DIRECCIONES DEL CENTRO O ENTIDAD
Ciudad Universitaria s/n
28040 Madrid
MADRID (ESPAÑA)
Tfno: 913 365 600  Fax: 915 434 879  
web.agronomos@upm.es
http://www.etsia.upm.es/

Viticultura y Enología - Para Profesionales
Enlace al Centro

CENTRO CULTURAL DEL VINO :: MADRID
http://www.educateca.com/centros/vino-madrid.asp

DIRECCIONES DEL CENTRO O ENTIDAD
Carrera San Jerónimo, 9
28014 Madrid
MADRID (ESPAÑA)
Tfno: 913 692 720  Fax: 913 692 720  
clubtorres@torres.es
http://www.torres.es/ESP/asp/ctol_noreg_centros.asp

Licenciado en Enología
http://www.umh.es/titulaciones/titulacion.asp?tit=9

ESCUELA POLITÉCNICA SUPERIOR DE ORIHUELA (UMH)
http://www.educateca.com/centros/umh-orihuela.asp

DIRECCIONES DEL CENTRO O ENTIDAD
Carretera Beniel s/n Km 3
03300 Orihuela
ALICANTE (ESPAÑA)
Tfno: 966 749 600  Fax: 966 749 619  
director.epso@umh.es
http://www.umh.es/centros/centro.asp?cen=K

Licenciado en Enología
Enlace al Centro

ESCUELA TÉCNICA SUPERIOR DEL MEDIO RURAL Y ENOLOGÍA (UPV)
http://www.educateca.com/centros/upv-rural-enologia.asp

DIRECCIONES DEL CENTRO O ENTIDAD
Avenida Blasco Ibáñez, 21
46010 Valencia
VALENCIA (ESPAÑA)
Tfno: 963 877 140  Fax: 963 877 149  
euita@upvnet.upv.es
http://www.euita.upv.es/

Conceptos Básicos de Enología, por S. Lemonche y N. Saldarriaga (Mundial, 2006)
Autor: UNIVERSIDAD ROVIRA I VIRGILI

Las normas aparecen en orden jerárquico y, para las del mismo rango, en orden cronológico inverso.
Si existe un texto consolidado, su aparición antecede a todas las normas que refunde.

LEY 24/2003, de 10 de julio, de la Viña y del Vino.
Fuente: BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO

LEY 8/2005, de 10 de junio, de la Viña y del Vino de Castilla y León.
Fuente: BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO

REAL DECRETO 1651/2004, de 9 de julio, por el que se establecen normas de desarrollo para la adaptación de los reglamentos y órganos de gestión de los vinos de calidad producidos en regiones determinadas a la Ley 24/2003, de 10 de julio, de la Viña y...
Fuente: BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO

Salvo otra indicación, los enlaces conducen a la sinopsis de las obras en librerías o editoriales

Bases Científicas y Tecnológicas de la Enología (2004)
AUTOR/ES:  Girard, Guillaume

RESUMEN: Bioquímica del vino: La materia prima: de la uva al vino - Principales azúcares y alcoholes de mostos y vinos - Principales ácidos orgánicos de mostos y vinos - Compuestos fenólicos de la uva y del vino - Compuestos aromáticos de la uva y del vino - Interpretar un boletín de análisis enológicos - Microbiología del vino: Levaduras y fermentación alcohólica - Bacterias lácti...

ENLACES ÚTILES PARA LA BÚSQUEDA DE LIBROS

Agencia Española del ISBN
Recoge todos los libros editados en España desde 1972, estén o no disponibles en librerías. Permite la búsqueda por materia, autor, título, ISBN, editorial o año y lugar de publicación.

Catálogo de las Bibliotecas Públicas del Estado
Sabremos cómo acceder a libros que pudieran estar agotados. Las búsquedas pueden realizarse en el catálogo de cada biblioteca, en toda una Comunidad Autónoma o en el conjunto de todos los catálogos disponibles.

Las páginas del navegador temático agrupan todas las áreas relacionadas

Vino. Enología. Cata: Cursos, Manuales...

Agricultura, por Cultivos: Cursos, Manuales...