Carlstrom, Carolyn

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CÓDIGO EDUCATECA:321.766
FECHA ALTA:22/02/2007 16:49:54
FECHA ÚLTIMA MODIFICACIÓN:16/07/2008 18:51:42

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Microbiología de los Alimentos. Manual de Laboratorio
COAUTORES:  Yousef, Ahmed E.
AÑO DE PUBLICACIÓN: 2006
ISBN:  9788420010663

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